Лекция Дмитрия Госсе, кандидата биологических наук, руководителя Учебно-опытного ландшафтного и почвенно-лизиметрического центра МГУ им. М.В.Ломоносова в рамках конференции «СитиФермер 2020». Дается обзор традиционных и инновационных субстратов, которые обычно применяются в тепличном производстве и могут быть использованы в хобби-растениеводстве, в частности, в сити-фермерстве.